Interactieve merkactivatie in Hoog Catharijne die merkbeleving omzet in verkoop

Hoe vertaal je een alledaags foodproduct naar een onderscheidende merkactivatie? Voor Koninklijke ERU realiseerde Popup Brandstores de ERU Smeerbar: een tijdelijke pop-up brandstore in Hoog Catharijne waar gemak, smaak en beleving samenkwamen.

Het concept ‘Dat loopt lekker gesmeerd’ kwam tot leven via een interactieve food experience. Bezoekers proefden het volledige assortiment via een lopende band met ERU-gerechtjes, creëerden shareable content in de upside-down photobooth en konden hun favoriete smaken direct aan de bar kopen. Eén boodschap stond centraal: ERU is met gemak op elk broodje te smeren.

De high-traffic locatie en live sampling zorgden voor hoge engagement, directe trial en conversie.

Het resultaat: duizenden bezoekers, sterke merkzichtbaarheid en directe verkoop.
Pop-up Brandstores realiseerde het volledige traject van concept tot activatie.